As grades do gás na maioria das vezes usar briquetes de cerâmica, lava rochas ou, mais recentemente, azulejos de cerâmica, de modo a distribuir o calor. Briquetes de cerâmica vêm na forma tradicional, lava rochas são semelhantes aos utilizados no arranjo, e telhas só diferem pela forma de briquetes. Briquetes de carvão tradicionais podem ser usados, embora eles mantêm várias desvantagens.
Use

Coloque briquetes, telhas, ou rochas de lava em uma camada sólida em uma tela entre o aquecimento elemento ea superfície da grelha, certificando-se de deixar espaço para que o ar circule. Acenda a churrasqueira e certifique-se de que todas as áreas do elemento de aquecimento são cobertos, preenchendo os espaços vazios.
As vantagens

Cerâmica briquetes, telhas e pedras de lava todos têm a mesma finalidade. A vantagem vem de sua capacidade de reduzir flare-ups e hot spots. Eles também podem ser usados ​​várias vezes, minimizando conjunto-se e tornando a limpeza mais fácil. Briquetes de carvão tradicionais são baratos e fáceis de encontrar. Eles também fornecem o sabor smoky associado com churrasco de carvão vegetal tradicional.
Desvantagens

cerâmica briquetes, telhas, e rochas de lava não são tão fáceis de encontrar como briquetes de carvão tradicionais e são mais caros. Briquetes de carvão tradicionais não repelir run-off a partir de alimentos, mas sim mantê-la, causando pontos quentes e flare ups. Briquetes de carvão também precisam ser substituídos após cada utilização e são mais difíceis de limpar.

Avisos

Qualquer produto adicional colocada dentro de uma grade do gás não devem entrar em contato com o elemento de aquecimento. Fazer isso pode causar aumento do estresse para a grelha, bem como portos de gás vitais entupir. Manter sempre uma grade limpa. Um acúmulo de briquetes antigos podem causar desempenho inadequado.