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Como fazer maçapão Flores (8 passos)
flores do maçapão são decorações comestíveis saborosos que podem ser usados em bolos, biscoitos e outros produtos de panificação congelados. Fazer flores de marzipã é um processo de duas etapas. Primeiro, você deve fazer o marzipã, então ele pode ser colorido e em forma. A maneira mais fácil de fazer flores de marzipã em casa é usar um pequeno, cortador em forma de flor. As flores pequenas pode ser decorado com bolo-decoração bolas de prata ou esquerda planície e colocadas no bom cozido
. Coisas que você precisa
£ 1 de massa de amêndoa
1/4 xícara de glucose de milho
A grande bacia
Electric mixer
1 £ de açúcar em pó
Plastic embrulhar
Wax papel
Gel corante alimentar
Pino
pequeno, biscoito em forma de flor Cortadores
bolas bolo-Decoração de prata (opcional)
Fazer a Marzipan
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Coloque a pasta de amêndoa eo xarope de milho em uma tigela grande. Misturá-los com a batedeira em velocidade baixa até combinado.
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Adicione o açúcar em pó, gradualmente, misturando-se com a batedeira em velocidade baixa. Pare quando a mistura se transforma em uma pasta flexível sólido, mesmo que todo o açúcar não tiver sido utilizado.
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Role o marzipan em uma grande bola e envolvê-la firmemente em várias camadas de filme plástico. Armazenar em local fresco, seco até o uso.
A fabricação do massapão Flores
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Cubra uma superfície plana com papel de cera e polvilhe com um pouco de açúcar em pó
- .
Corte um pedaço de marzipã fora da bola e coloque-o sobre o papel de cera. Enrole o marzipan restante firmemente no plástico. É melhor para colorir e dar forma ao marzipan um pouco de cada vez para mantê-lo de secar.
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Coloque uma pequena quantidade de gel de corante alimentar no centro do maçapão. Amasse a maçapão até que a cor é distribuída uniformemente por toda a doces.
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Estenda a maçapão em uma folha fina com um rolo. Corte o marzipan com os cortadores em forma de flor.
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Empurre o centro da flor marzipan com a ponta do dedo para curvá-lo para dentro. Colocar uma pequena bola de decoração de bolo, de prata no centro da reentrância, se desejado. Permitir que as flores para secar um pouco antes de colocá-los no bom cozido.
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