Que temperatura é usada para desinfetar os utensílios?

Os utensílios podem ser desinfetados de forma eficaz mergulhando-os em água fervente por alguns minutos. A água fervente atinge uma temperatura de 100 graus Celsius (212 graus Fahrenheit) ao nível do mar, o que é suficiente para matar a maioria das bactérias e vírus. Para maior segurança, algumas pessoas podem optar por ferver a água por um período mais longo ou aumentar a temperatura ligeiramente acima de 100 graus Celsius para garantir uma desinfecção completa. No entanto, é importante evitar a fervura prolongada, pois pode danificar alguns utensílios ou alterar as suas propriedades. Além disso, algumas bactérias resistentes ao calor podem exigir temperaturas mais altas ou métodos alternativos de desinfecção.