Como as passas podem ser usadas?

As passas, frutos secos da uva, têm um sabor adocicado distinto e uma versatilidade que as torna um alimento básico na despensa. Aqui estão algumas maneiras de usar passas:

1. Assar :As passas são comumente incorporadas em vários produtos assados, incluindo biscoitos, bolos, muffins, pães e scones. Eles adicionam doçura, textura e mastigabilidade ao produto final.

2. Mistura de Trilha e Granola :As passas são frequentemente incluídas em misturas para trilhas e a granola como fonte natural de energia e doçura. Eles combinam bem com nozes, sementes, frutas secas e grãos.

3. Aveia e Mingau :Adicionar passas à aveia ou ao mingau realça o sabor e o valor nutricional da refeição. Eles fornecem uma explosão de doçura para equilibrar os sabores saborosos da aveia.

4. Saladas :As passas podem ser uma adição inesperada às saladas, proporcionando doçura e textura tanto às saladas de frutas quanto às de folhas verdes. Combinam bem com espinafre, rúcula, maçã e nozes.

5. Tigelas de iogurte e smoothie :As passas podem ser misturadas ao iogurte ou misturadas em tigelas de smoothie para adicionar doçura natural e valor nutricional.

6. Lanches :As passas são um lanche prático e portátil que fornece energia e nutrientes essenciais. Podem ser consumidos sozinhos ou combinados com outras frutas secas, nozes ou sementes para um lanche mais equilibrado.

7. Compota e geléia :As passas podem ser cozidas com açúcar e temperos para fazer compotas ou geléias, que podem ser saboreadas em torradas, biscoitos ou como recheio de doces.

8. Pratos de arroz :As passas podem adicionar um toque de doçura e mastigabilidade a pratos saborosos de arroz, como pilafs e biryani.

9. Pratos de aves e carne :As passas podem ser utilizadas em marinadas, molhos ou recheios de pratos de aves e carnes, conferindo um toque doce e picante ao prato principal.

10. Barras caseiras de frutas e nozes :As passas podem servir como aglutinante e adoçante para frutas caseiras e barras de nozes.

Lembre-se de verificar a lista de ingredientes ao comprar passas para garantir que não tenham açúcar e não contenham açúcares adicionados.