Como usar uma frigideira de ferro fundido pela primeira vez

O ferro fundido é feito para durar por muitos anos. Esta panelas pesados ​​é versátil e fácil de usar no forno, sobre o fogão e na geladeira. O uso adequado e cuidados garante que o seu elenco frigideira de ferro permanece em bom estado, cozinha o alimento bem e limpa facilmente. Antes de usar uma frigideira de ferro fundido, pela primeira vez, você vai precisar para a superfície temporada
. Coisas que você precisa
Nylon escova de lavar pratos
Cozinha toalha
óleo vegetal
toalhas de papel
Folha de cozimento
utensílios de cozinha de madeira
Luva de Forno
Instruções

1. Lave uma nova frigideira de ferro fundido com água quente e um prato de nylon purificador. Prato de sabão não é necessário limpar a panela. Na verdade, sabão fará com que o tempero a se desgastar após o pan foi curada. Nova panelas de ferro fundido, muitas vezes tem um filme cinza que lava fora.
   

2. Tempere a frigideira de ferro fundido antes da primeira utilização. Esfregue óleo vegetal em torno de toda a superfície com uma toalha de papel para revesti-lo de ânimo leve.
   

3. Coloque a frigideira em um forno que foi pré-aquecido a 450 graus. Deixe a panela no forno por 30 minutos; em seguida, remova-o e deixe-o esfriar.
   

4. Aqueça o fogão ou forno para a temperatura de cozimento adequado antes de cozinhar com sua frigideira pela primeira vez. Permitir a frigideira para aquecer por alguns minutos antes de adicionar alimentos para criar uma superfície até mesmo cozinhar.
   

5. Use utensílios de cozinha de madeira durante o processo de cozimento para evitar a panela de ser riscado. Segure a bandeja com uma luva de forno quando retirar a panela da fonte de calor, como o calor é absorvido no punho.
   

6. Lave a panela imediatamente após o uso, esfregando-o com uma escova de nylon prato e água. Secar imediatamente com um pano de cozinha para evitar ferrugem.