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Como Temporada um elenco Old Iron Skillet (7 passos)
frigideiras de ferro fundido são um grampo em muitas cozinhas. As panelas são duráveis e funcionam bem para fritar, assar e stewing. Para manter as frigideiras em boa forma, você deve tempere-os regularmente e evitar lavá-los com sabão áspero. Além disso, evite imersão-los como eles vão perder o seu revestimento de óleo de proteção e, eventualmente, a ferrugem. Cuidadas adequadamente, frigideiras de ferro fundido proporcionar uma superfície de cozimento superior que distribui o calor bem
. Coisas que você precisa
lã de aço
pano
Oil
folha de alumínio
As instruções
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Sand a panela com lã de aço para remover qualquer ferrugem dentro, fora, e no punho.
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Lave com um suave saboneteira, mas evitar molhar o frigideira.
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Seque completamente o recipiente.
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Use uma toalha de papel ou pano para limpar o óleo vegetal em todo o pan. Use uma quantidade de luz, de modo que não há nenhum gotejamento ou comunhão de óleo.
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Coloque a panela de cabeça para baixo em um forno pré-aquecido a 350 graus Fahrenheit e asse por uma hora. Folha de alumínio ou uma bandeja de cozimento pode ser usado para pegar qualquer pinga de petróleo.
-
Deixe a panela no forno e deixe esfriar.
- < p> Repita os passos 4 a 6 até quatro ou cinco vezes para um tempero completo.
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