Como Le Creuset Panelas Temporada (8 etapas)

Temporada Le Creuset sua panelas para desenvolver uma pátina que irá adicionar sabor aos alimentos que você cozinhar. Le Creuset faz uma variedade de panelas de ferro fundido e panelas com esmalte branco ou preto mate. Branco esmaltado panelas de ferro fundido está pronto para usar direito fora da caixa, sem ser pré-temperado. Matt acabado de ferro fundido preto destina-se a alta culinária calor e deve ser preparada antes da sua primeira utilização. Cuidar de seu panelas de ferro fundido adequadamente para manter a sua utilidade para os próximos anos
. Coisas que você precisa
quente água corrente
sabão líquido do prato
purificador cozinha sem fiapos
não abrasiva toalha
Fogão
toalhas de papel
4 colheres de sopa de amendoim ou óleo de semente de uva
Instruções

1. Lave cuidadosamente a nova panelas preto mate em água quente e sabão para remover quaisquer resíduos que ficam do processo de fabrico.
   

2. Seque a peça Le Creuset completamente com uma cozinha toalha que não solte fiapos.
   

3. < p> Coloque a panela no fogão em fogo médio-baixo.
   

4. Mergulhe uma toalha de papel dobrado ao amendoim ou óleo de semente de uva e esfregue-o por toda a superfície interna da peça.
   

5. Permitir que o item de ferro fundido para aquecer e absorver o óleo por 10 a 15 minutos antes de retirar o excesso com uma toalha de papel seca dobrada.
   

6. Retire a peça Le Creuset da fonte de calor e permitir que ele esfriar por uma hora.
   

7. Repita o processo pelo menos mais uma vez pelo reaquecimento da panela e aplicar outra camada de óleo.
   
   

8. Lave a panela depois de cada uso apenas com água quente. Sabão vai quebrar a camada de óleo e remover a pátina experiente.