Como remover pesticidas em mirtilos

A remoção de pesticidas blueberries -, bem como de todas as frutas e legumes - confia mais em atrito do que um agente de limpeza química. De acordo com a Estação Experimental Agrícola O Connecticut, simplesmente esfregando produto com os dedos enquanto enxaguar em água fria por 30 segundos remove mais resíduos de pesticidas do que os detergentes vegetais e lavagens. No entanto, há um caso a ser feito para a lavagem de mirtilos em uma solução de vinagre e água de 10 por cento; que reduz as bactérias por cerca de 90 por cento vírus e de superfície por cerca de 95 por cento, de acordo com um estudo de 2003, realizado pela Universidade da Flórida.
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