Como medir a Bunch Cilantro (4 etapas)

coentro fresco, que terra, erva picante tão prevalente em cozinhas internacionais, está amplamente disponível durante todo o ano na maioria dos supermercados. A erva é extremamente importante na culinária mexicana, asiática e do Caribe, emprestando o seu sabor único a agitar-frys, salsas e uma ladainha de outros pratos. Loja de conveniência mais comumente vender cilantro em cachos, mas cada grupo é diferente. Não confie apenas na experiência do passado para determinar quantidades, ou você corre o risco de subjugação sabores delicados. Ao trabalhar com ervas frescas, pode ser difícil determinar medidas exatas. Felizmente, ervas frescas são muito mais leves do que suas contrapartes secas, de modo um pouco mais ou um pouco menos não terá impacto sobre o seu prato demais
. Coisas que você precisa
faca
Copos de medição ou colheres
Instruções

1. Lavar o bando cilantro em água fria e seque.
   

2. Corte a parte superior, parte arborizada do grupo de distância da hastes nuas na parte inferior.
   

3. Pique o coentro com uma faca de cozinha afiada. Ao contrário da maioria outras ervas frescas, não se preocupe com a remoção das hastes ligado às folhas. Cilantro, como salsa, tem muito macio hastes que não irá interferir com o sabor ou a textura.
   

4. Colher as folhas picadas em um copo de medição ou colher. Se suas folhas são muito picadas grosseiramente, embalá-los suavemente para dentro do recipiente para uma medição mais precisa.