Como posso saber se o mel é pasteurizado ? ( 3 etapas )

alimentos pasteurizados passar por um processo de exposição ao calor para matar quaisquer microorganismos no produto. O mel é pasteurizada a 145 graus centígrados durante 30 minutos . Você encontrará geralmente mel pasteurizado nas lojas, mas você pode encontrar mel não pasteurizado em mercados ou fazendas de agricultores
. Coisas que você precisa
mel
Instruções

  1. Verifique o rótulo do seu mel, se ele tiver um. Rótulos de mel produzidos comercialmente indicar ou não o produto é pasteurizado .

  2. Olhe para o mel. Mel pasteurizado é muitas vezes translúcida. Mel nublado ou cremoso é feito geralmente através da mistura de líquido mel com mel cristalizado , mas ainda é pasteurizado . Mais escuro, mel translúcido tem um sabor mais forte , mas ainda é pasteurizado .

  3. Olhe para o recipiente. Se o mel é em um recipiente de conservas caseiras , como um frasco de pedreiro e é opaco , mas não cremoso , é provavelmente mel cru ou mel não pasteurizado .