Porque aveia aço de corte são um produto de grãos inteiros, que necessitam de ser cuidadosamente armazenados ou o óleo no grão pode ficar rançoso. Aveia Rancid cheirar como óleo de cozinha velha. Em alguns ambientes, aveia aço de corte também devem ser protegidos de infestação de insetos e de ser comido por roedores. A maneira ideal para armazenar aço de corte aveia para o longo prazo é a derramar-los em um recipiente de vidro ou de plástico, lacre firmemente e congelá-los. Eles mantêm no congelador por até 4 meses. Você também pode armazenar seu recipiente de aveia cozidos na geladeira por até 3 meses; manter o recipiente hermeticamente fechado para proteger da humidade em excesso. Crus aveia aço de corte também pode ser armazenado em local fresco, seco durante cerca de dois meses, de acordo com o Conselho Cereais integrais.
Armazenar Cozido aveia

Porque aço -Corte aveia levar até 30 minutos para preparar, pode ser conveniente para cozinhar antes do tempo e armazenar os aveia cozidos na geladeira até que esteja pronto para aquecer e servir-lhes. Cozinhe um lote grande de aveia, dividi-los em porções individuais, empacotá-los em uma tigela coberta ou saco de plástico, e armazená-los na geladeira por até 5 dias.
Congelamento Cozido
Oats

mingau também pode ser congelado com êxito para o armazenamento. Aveia congelado vai manter por até 3 meses. Congelá-lo em porções individuais para fazer mais tarde servindo mais fácil; você não terá que se descongelar o lote inteiro só para ter uma única tigela de mingau de aveia.
reaquecimento mingau

Se está vindo da geladeira ou freezer, aveia reaquece facilmente. De fato, especialistas no The Kitchn pensar aveia de corte de aço melhora na textura e sabor após passar um tempo na geladeira. Adicionar um esguicho de líquido, como leite, creme ou água para ajudar a soltá-lo para cima, enquanto o reaquecimento no fogão ou no microondas. Mexa bem para incorporar, tampa, calor até ficar bem aquecido, então, servir como seria preparados aveia.