Como saber se Nozes já Gone Bad

As nozes são, uma porca saboroso nutritivo que adicionar gorduras saudáveis, antioxidantes e proteínas em sua dieta. Eles podem ser comidos sem formatação, como um lanche ou adicionado a produtos assados, saladas, guisados ​​e outros pratos. Apenas 1/4 de uma xícara de nozes fornecem 90 por cento do valor diário de ácidos graxos ômega-3 para uma dieta de 2.000 calorias. Por causa dos ômega-3 e um ácido elágico antioxidante chamado, as nozes são especialmente benéfico para o coração e saúde das articulações. É importante nozes refrigerar em um recipiente hermético para prevenir o ranço.
Instruções

  1. Mantenha o controle de quando as nozes foram adquiridos. Nozes que são comprados no shell e armazenados em local fresco pode ficar fresco por até um ano. Picado e nozes terra devem ser consumidos dentro de um mês ou mantido congelado.

  2. cheirar as nozes. Nozes frescas deve cheirar ligeiramente nutty. Bad nozes terá um cheiro que se assemelha solvente de tinta.

  3. Rattle a noz sem casca. Nozes frescas deve se sentir pesado quando abalada, eo kernel não deve chacoalhar.

  4. Examine o shell para pequenos buracos de minhoca, que expõem a noz para o ar e criar deterioração.