Como a seco peras em um desidratador de alimentos

A calmaria da tarde, depois do almoço, mas antes do jantar, é o momento perfeito para um pouco pick-me-up para ajudar a empurrá-lo pelo resto do seu dia. Peras secas são uma opção saudável que são embalados com fibra e vitamina C, mas são doces o suficiente para satisfazer a sua tarde guloso. Comprou-loja frutos secos podem ser caros e cheio de aditivos como o açúcar extra e o dióxido de enxofre conservante. Tire uma tarde preguiçosa para desidratar seu próprio dia da semana lanche saudável. Você não vai perder os aditivos ou o preço
. Coisas que você precisa
desidratador com 3 bandejas de fenda
grandes bacia
3 peras
suco de limão 1/2 xícara
As instruções

1. Selecionar peras que estão no mesmo estágio de maturação. Crocância e umidade afetam o tempo de secagem e pode variar como fruto amadurece.
   

2. Peel e peras centrais.
   

3. peras corte em fatias de aproximadamente 1/2 uma polegada de espessura. Todas as peças devem ser iguais em espessura para garantir o tempo de secagem iguais.
   

4. suco de limão Coloque em uma tigela grande. Adicione as fatias de pêra e misture até que a poço revestido. Isso impede amarelecimento devido à oxidação.
   

5. Coloque as fatias de pêra em uma única camada em bandejas desidratador.
   

6. Inicie o desidratador imediatamente após o carregamento. Secagem levará cerca de oito horas a 16, dependendo das qualidades da fruta, bem como a humidade ambiente e estilo de desidratador. Após cerca de oito horas, verifique a fruta para estimar o tempo restante de secagem. Embora a maioria das frutas secas têm uma textura flexível, um tempo de secagem maior produzirá uma fragilidade chip como satisfatória.
   

7. Desligue o desidratador quando a secura desejado seja alcançado. Frescos peras completamente antes de guardá-los em um recipiente seco.