Como fazer auto-aumento da farinha (4 etapas)

farinha com fermento é simplesmente de farinha de trigo com agentes de fermentação adicionado para ajudar a produtos de panificação subir. Como auto-aumento da farinha custa mais do que de farinha de trigo, muitas pessoas não mantê-lo na mão. Além disso, a vida útil de farinha com fermento é um ano, por isso é provável que o saco vai mal antes de você usou tudo. É fácil de fazer farinha com fermento em casa com apenas alguns ingredientes que você provavelmente já tem em seus armários
. Coisas que você precisa
Colheres de medição Measuring Cups

Manteiga faca
Flour
Bacia de mistura
Sal
Fermento em pó
mistura colher
saco ou recipiente de armazenamento zip-close plástico com tampa

Instruções

1. Preencher um copo com farinha de trigo. Arrastar as costas de uma faca de manteiga através da parte superior do copo para nivelar. Use uma colher de medição e retire 2 colheres de chá. de farinha. Coloque o excesso de farinha de volta para o saco de farinha.
   

2. Despeje o copo de escassa de farinha de trigo na tigela. Medida 1 1/2 colher de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. sal na bacia.
   

3. Usando uma colher de mistura, misture o fermento em pó eo sal na mistura da farinha. Mexa até que os ingredientes são combinados.
   

4. Coloque a farinha com fermento em um saco ou recipiente de armazenamento zip-estreita de plástico com uma tampa bem vedação. Humidade e calor faz estragar a farinha, por isso é importante mantê-lo fresco e seco até que você usá-lo.