Como fazer italiano tempero Colar (3 etapas)

Nada diz tempero italiano como o alho picante e ervas verdes folhosos pulverizados em um colar. Untada levemente no pão ou agitado em molho de espaguete, italiano tempero colar é uma forma suave para aumentar o sabor. Enquanto pesto, uma pasta de tempero italiano normalmente feita com manjericão, pinhões, azeite, alho e queijo parmesão, pode ser o mais famoso tipo de tempero italiano pasta, que nem sempre é o mais versátil. Um colar feito com temperos italianos gerais é mais adequado para uso em pratos italianos gerais, de minestrone para lasanha. O segredo para fazer o tempero é usar ervas frescas para uma pasta espessa e saborosa. Ervas secas realmente não tenho corpo o suficiente para formar uma pasta, a menos que dependem fortemente de um espessante, como alho fresco
. Coisas que você precisa
manjericão fresco
salsa fresca
processador Alimentar
orégano fresco
dentes de alho picado
Azeite
Espátula
Instruções

  1. Adicionar um punhado de cada manjericão e salsa um processador de alimentos ou liquidificador de alta em pó. Adicione metade de um punhado de cada orégano e dentes de alho para o processador. Despeje uma pequena pouco de azeite para o processador.

  2. Cubra o processador de alimentos com a tampa. Purê a mistura até ficar homogêneo. Pare regularmente para raspar a mistura para baixo os lados com uma espátula para garantir uma pasta de seda. Adicionar mais ervas ou óleo como necessária para atingir a consistência e sabor desejado.

  3. Raspe a mistura do processador de alimentos em um saco selado ou recipiente com tampa. Use, frio ou congelar a pasta conforme necessário.