Como usar chinês 5-Spice Pó

Chinese 5-especiarias em pó é um elemento importante da culinária chinesa e é usado em pratos de carne e molhos. É composto por uma mistura de quantidades iguais de anis estrelado, pimenta de Sichuan, canela, cravo e sementes de erva-doce. Misturas variar, no entanto, e, por vezes, gengibre ou cardamomo substituir um dos outros ingredientes - a versão com gengibre, em particular, é frequentemente utilizada para sobremesas. Você pode fazer seu próprio pó por moagem todos os ingredientes com um pilão e um almofariz
. Coisas que você precisa
vegetais
Carne
Sal Loja Online em um Stir- Fry

1. Adicione uma seleção de legumes e outros ingredientes para a frigideira ou wok e refogue-os por alguns minutos.
   

2. Sprinkle uma colher de chá de 5-especiarias em pó sobre os ingredientes.
   

3. Mexa bem e continuar a fritar até que esteja pronto.
   para esfregar na carne
   

   1. Em uma tigela, misture algumas colheres de chá de 5-especiarias em pó com sal. A quantidade do pó de especiarias eo sal depende da quantidade de carne que você vai ser cozinhar.
      

   2. Esfregue a mistura tudo sobre a carne e deixe marinar por algumas horas ou durante a noite no geladeira. Isto irá funcionar especialmente bem com o pato, carne de porco e frango.
      

   3. Grill, fritar ou assar a carne se o desejar.
      Sobremesas
      

      1. Misture os ingredientes para um bolo em uma tigela, juntamente com uma colher de chá de 5-especiarias em pó antes de colocar no forno para assar. É particularmente adequado para bolos e tortas de maçã temperada.
         

      2. Faça um bolo de geada e adicione um pouco de pó 5-especiarias para adicionar uma pitada de tempero para o seu bolo.
         

      3. peras ou maçãs guisado em vinho e 5-especiarias em pó vermelho.