Quais são Grains of Paradise

Apesar de grãos do paraíso não são amplamente utilizadas fora do Norte ou África Ocidental , essas pequenas sementes são uma especiaria pena procurar. Na Idade Média , os europeus utilizados grãos de paraíso como um substituto barato para a pimenta preta, mas cozinheiros modernos apreciar a sua complexidade aromática único. Esta especiaria dinâmica é delicioso com frutos do mar , carnes , legumes e sobremesas mesmo temperados , como a torta de maçã ou gingersnaps . Sementes
exóticas