Como ao forno ervas secas

Você encontra-se sobre-compra de ervas frescas só para tê-los estragar na geladeira? Agora você pode descobrir como seca em estufa as ervas para que você possa tê-los na mão para meses para aprimorar seus pratos. Algumas ervas, como manjericão, estragão e hortelã, têm alto teor de umidade e então não importa o quão duro você tente, eles vão moldar rapidamente, se não secou. Você pode secar as ervas com sucesso em qualquer um gás ou forno elétrico
. Coisas que você precisa
Ervas frescas
Baking pan ou cookie de folha
toalhas de papel ou papel manteiga
Tongs
Frascos de vidro com tampas herméticas
Instruções

1. Puxe as melhores folhas de suas hastes. Lave-os, em seguida, seco.
   

2. Coloque uma camada de toalhas de papel em uma assadeira rasa. Coloque as folhas de erva sobre a toalha de papel em uma única camada e evitar a sobreposição. Cubra-os com outra toalha de papel e adicionar outra camada. Continue a camada suas folhas até 5 camadas.
   

3. Seque-os em um forno muito baixo, (180 a 200 graus F) durante 3 a 4 horas. Deixe a porta aberta para que o forno não ficar demasiado quente.
   

4. Observe as ervas com muito cuidado e transformá-los com pinças ocasionalmente. Retire as ervas do forno assim que eles se transformam crisp.
   

5. Permitir que as ervas para esfriar. Em seguida, armazenar suas ervas em recipientes hermeticamente fechados, de preferência de vidro, em um local fresco e escuro. Ervas reter o sabor e valor medicinal por anos. Quando estiver pronto para usar, desintegrar-se e adicione a todas as suas receitas favoritas.