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Como cozinhar com Cayenne Pepper (6 etapas)
Para aqueles que gostam de apimentar as coisas, pimenta caiena é um sonho tornado realidade. Esta especiaria cozinha comum não só acrescenta calor a qualquer prato, estimula o sistema circulatório do corpo e ajuda a fornecer sangue e nutrientes para todos os órgãos do corpo.
Instruções
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Adicionar um pitada de pimenta de Caiena para saladas, sopas e carnes, como é um contrapeso fantástico para marinadas doces. Tradicionalmente, pimenta caiena é um ingrediente comum em caril e pratos crioulos. Você pode cortar, cortar ou frite os pimentões todo, ou seca e mergulhe-os em óleo para uma infusão picante.
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Leia o rótulo de pó de pimenta caiena especiarias para julgar o calor. A maioria dos pós são feitos de toda a pod pimenta; no entanto, outras variedades menos picantes estão disponíveis, que incluem apenas a pele exterior, descartando as sementes e as membranas internas.
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Compra pimentas inteiras para cozinhar, disponíveis em mais áreas ano redondo. Caiena pimentas são verdes, e gradualmente voltar-se para o vermelho como eles amadurecer. O mais vermelho a pimenta, o mais quente o sabor. Armazene seus caiena pimentas frescas em um saco de papel na geladeira.
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Prepare integrais, frescos pimentos de espanha, dependendo de como quente você gostaria que o prato final. Use toda a Pimenta para o mais quente sabor possível, ou retire as sementes e /ou veias de dentro da pimenta para arrefecer o sabor.
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Adicionar cayenne para suas receitas gradualmente quando cozinhar para evitar alimentos quentes dolorosamente. Adicione uma pitada, mexa e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos e, em seguida gosto. Repita a gosto.
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esfriar um prato se você adicionar muita pimenta caiena, adicionando macarrão, batata ou leite de coco, que absorve e ajuda a neutralizar o tempero.
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