Quanto pasta de gengibre equivale a gengibre fresco?

1 colher de sopa de pasta de gengibre equivale a 2 colheres de sopa de gengibre fresco.

Ao usar pasta de gengibre em vez de gengibre fresco, lembre-se que ela já está concentrada, então você vai precisar de menos. Comece usando metade da quantidade de pasta de gengibre que você usaria com gengibre fresco e depois ajuste a gosto.

Aqui estão algumas dicas para usar pasta de gengibre:

* Use pasta de gengibre em marinadas, molhos e refogados.
* Adicione pasta de gengibre a sopas, ensopados e caril.
* Misture pasta de gengibre com mel e suco de limão para obter uma pastilha calmante para a garganta.
* Use pasta de gengibre como intensificador de sabor na panificação.

A pasta de gengibre é uma ótima maneira de adicionar os benefícios deliciosos e benéficos do gengibre à sua cozinha, sem ter que descascar e picar o gengibre fresco.