Que planta começa com folhas vermelhas de 3 lóbulos e desenvolve frutos azuis?

A planta que começa com folhas vermelhas de 3 lóbulos e desenvolve frutos azuis é a planta pokeberry (Phytolacca americana). Pokeberries são nativas do leste da América do Norte e podem crescer até 3 metros de altura. Têm folhas grandes e ovais que ficam verdes no verão e ficam vermelhas no outono. Os frutos são redondos e roxos escuros quando maduros e são venenosos se consumidos crus. No entanto, as bagas podem ser usadas para fazer vinho, geleia e outros alimentos, quando cozinhadas adequadamente.