Como armazenar unfrosted Cupcakes (4 passos)

Para um padeiro, preservando a textura úmida e macia de um queque é de extrema importância. Se você tiver um grupo de cupcakes e precisa armazená-los durante vários dias, semanas ou meses antes embelezando-los com a geada, é vital para armazená-los corretamente. Embora queques armazenados podem perder alguma da sua umidade, protegendo-os com o direito material vai mantê-los de secar antes de ter uma chance de decorar e apreciá-los
. Coisas que você precisa
Baking cremalheira
Airtight recipiente
envoltório de plástico
saco Freezer
Instruções

1. Permitir bolinhos cozidos arrefecer até à temperatura ambiente em um rack de cozimento.
   
   

2. Coloque os bolinhos unfrosted em um recipiente hermético. Loja em um armário, despensa ou cozinha balcão à temperatura ambiente durante um a dois dias.
   

3. Preserve seus cupcakes mais tempo na geladeira. Enrole cada cupcake em filme plástico e coloque-os em um recipiente hermético. Armazená-los na geladeira por até sete dias. Deixe-os aquecer até à temperatura ambiente antes de gear.
   

4. Coloque bolinhos embrulhados em um saco do congelador e esprema o ar e selo. Queques congelados vai durar entre quatro a seis meses. Manter a temperatura a 0 graus Fahrenheit para os melhores resultados. Deixe os bolinhos descongelar à temperatura ambiente antes de confeiteiro.