Talvez a mais emblemática das variedades maçã de doces, maçãs de doces vermelhas são mergulhados em uma combinação de açúcar fervente, xarope de milho e corante vermelho. O resultado é uma casca exterior vermelho brilhante que é duro e pegajoso. O revestimento vermelho mantém a sua propriedade adesiva em uma forma ligeiramente menos pegajoso após o resfriamento e endurecimento. Variações da maçã de doces vermelho envolvem rolando a maçã recentemente pegajoso revestido em coco, nozes e chocolate chips.
Caramel Apples

As maçãs de caramelo são feitas mergulhando uma maçã fresca em uma mistura aquecida de derretido caramelo, sal e açúcar. Caramel originado na América do Norte por fervura lentamente o leite eo açúcar em uma substância elástica, pegajoso. Vendedores de doces de maçã de hoje vender maçãs de caramelo simples ou rolá-los em vários revestimentos adicionais, tais como amendoim moído, castanha de caju, doces gomosos, polvilha ou pequenos pedaços de chocolate.

Chocolate Covered Maçãs

O chocolate cobriu maçãs são maçãs inteiras mergulhados no chocolate escuro ou leite. Fazendo uma maçã doces de chocolate esteticamente atraente pode ser especialmente difícil devido à dificuldade de aplicar artesanato limpa para chocolate derretido. A cobertura de chocolate não oferece as mesmas propriedades adesivas como o doce vermelho ou revestimentos de caramelo, razão pela qual cobertos de chocolate maçãs normalmente têm revestimentos de alimentos mais leves de peso, como granulado ou coco ralado.
Duplo-Mergulhada Maçãs

maçãs Duplo-mergulhado são os mais decadente dos tipos de doces de maçã. Estes-dippers duplas são especialmente grandes, porque eles têm não apenas um, mas dois revestimentos de doces. O primeiro revestimento é uma camada adesiva pegajosa de caramelo ou doces vermelho coberto com nozes, coco ou polvilha raspadas. A segunda camada, exterior é escuro, leite ou chocolate derretido branco. O exterior, por vezes, deve tem pequenos padrões decorativos com chocolate branco e escuro, mas a criação geralmente o tamanho ea decadência desse duplo = mergulhado é impressionante o suficiente.