Como fazer Açúcar Flores cole

pasta de açúcar, também conhecido como colar de goma, pastillage ou goma de açúcar, é uma massa comestível à base de açúcar. É um material popular para a decoração do bolo porque é resistente, fácil de usar e pode ser moldado em praticamente qualquer forma. Procure pasta de açúcar em sua loja de artesanato local, loja ou a loja gourmet de decoração do bolo, em seguida, aprender a moldar pasta de açúcar em belas flores --- perfeito para cobertura bolos, biscoitos e outras guloseimas
. Coisas que você precisa
pasta de açúcar
Coloração de alimento em sua escolha de cores
Pino do rolo
Sólidos gordura vegetal
cortadores de pasta de açúcar flor em sua escolha de flor
papel encerado
forros do queque ( opcional)
Paintbrush (opcional)
cola comestível (opcional)
Artigos de decoração, tais como pérolas comestíveis (opcional)
Instruções

1. Adicione alimentos colorir a pasta de açúcar e amasse em uma superfície de trabalho lisa até que a cor é distribuída uniformemente ao longo do colar. Você vai precisar de apenas algumas gotas de corante alimentar para criar flores pálidas, como rosas cor de rosa de luz, mas você pode precisar de muitas gotas de flores de cores intensas, como narcisos amarelos brilhantes.
   

2. Local sua pasta de açúcar em um contador bom você untada com uma fina camada de gordura vegetal sólida. Usando o seu rolo, abra a pasta para uma espessura de 1/2 de polegada. Pegue a pasta de açúcar, dar-lhe um quarto de volta, e estendê-lo novamente. Repita duas ou três vezes até que a pasta de goma é de cerca de 1/16 de uma polegada de espessura.
   

3. Usando o açúcar-paste cortador flor, cortar como muitas formas de flores como você pode encaixar-se no colar laminados-out. Coloque as flores em uma folha de papel manteiga e coloque-os em um local fresco e seco para secar. Se você quiser flores com uma forma mais tridimensional, coloque cada flor em um forro do queque para que as pétalas vai secar em uma posição curvada. Se você quiser flores com um olhar mais cheio, a camada dois ou mais formas de flores em cima uns dos outros ângulos ligeiramente diferentes no.
   

4. Decore suas flores para um olhar realista. Para flores multicoloridas, como lírios, use um pincel e corante alimentar para pintar manchas ou listras nas pétalas. Para as flores com centros de cor, tais como as margaridas, usar corante alimentar para pintar um ponto no centro da flor. Você também pode adicionar apenas por diversão decorações, como bolas de pérolas comestíveis, as flores usando cola comestível.