Como fazer um salgado Nut rolo (9 etapas)

Um rolo da porca salgado é um tipo de doce que tem um centro de nougat e é revestida em caramelo e nozes salgados. Você pode replicar isso em casa com apenas alguns ingredientes. Separe um fim de semana e pedir as crianças para ajudá-lo com este projeto. Vai levar muito tempo e esforço, mas vai valer a pena, uma vez que você provou essas delícias salgadas-doce
. Coisas que você precisa
1 frasco (7 oz) marshmallow creme1 /2 colher de chá . noz ou amêndoa extract3 c. em pó sugarMixing bowlWax paper2 c. nuts salgadas, choppedSkilletShallow bowl1 14 onças saco de caramelos, unwrappedMicrowavable colheres de sopa bowl3. waterBaking recipiente de armazenamento forksAirtight sheet2
Instruções

  1. Coloque o creme de marshmallow, extrato e açúcar em pó em uma tigela e amasse com as mãos até combinado. Você vai ter uma massa muito dura.

  2. Divida o em oito pedaços separados. Enrole cada um em forma de cilindro.

  3. Enrole cada um dos cilindros com papel de cera para cobrir. Coloque estes no congelador por pelo menos duas horas até que eles são congelados sólido.

  4. Coloque as nozes picadas em uma frigideira em cima do fogão. Brindar as porcas, mexendo sempre, em fogo médio por 5-9 minutos, dependendo do tipo e tamanho das nozes picadas. Quando as porcas são feitas a sua cozinha vai cheirar perfumado, e as porcas serão levemente dourado. Coloque estes em uma tigela rasa. Ver referência 1.

  5. Coloque os caramelos em uma tigela para microondas com a água e derreter em fogo alto por três minutos, removendo a agitar a cada 30 segundos. Os caramelos devem ser completamente derretido.

  6. Forre uma assadeira com papel de cera. Retire os rolos do freezer.

  7. Desembrulhe um dos rolos de massa, mergulhe-o no caramelo para cobri-lo completamente. Use um par de garfos para mover o rolo na caramelo para revestir-lo sem ficar com os dedos pegajosos.

  8. Pegue o rolo com os dois garfos e transferi-lo para a tigela com o torrado nozes. Rolar nas porcas ao casaco. Coloque terminou o rolo da porca salgado no papel de cera assadeira forrada. Continue com os rolos de massa restante.

  9. Enrole os rolos terminados em papel de cera e guarde em um recipiente hermético na geladeira por até um mês.