Diz-se que turron foi criado pelo povo árabe em algum momento durante o século 15. Turron tornou-se popular entre os romanos, e manteve-se um deleite bem conhecida desde então. Era uma sobremesa desejada do rei Felipe II de Espanha, e houve até um livro "Conduchos de Natal", que foi escrito por chef Felipe Francisco Martinez Montino, que descreveu turron em detalhe. Turron foi servido frequentemente para ocasiões especiais e quando os convidados seria visitar, e este manteve-se fiel ao longo dos anos.
Significância

Turron é reconhecido em Espanha e em outras áreas do mundo como um deleite do feriado que é apreciado no Natal. No entanto, ele pode ser adquirido durante todo o ano na Espanha, e também encomendados on-line e enviados durante a maioria dos times do ano. As áreas de Alicante e Jijona, Espanha, são famosos por sua produção de vários tipos de torrão.

Considerações

Turron pode ser difícil de encontrar em os EUA, especialmente os bem feitos e únicas variedades. Há um número de varejistas on-line que será lançado turron; no entanto, você deve saber sobre como ele é selado e enviado. Frescura e temperatura são importantes. Turron pode derreter facilmente se exposto a altas temperaturas. Perceba que alguns varejistas não vai fazer ou navio turron durante os meses mais quentes do ano, ou o que eles consideram ser o tempo quente. Turron normalmente tem uma vida útil longa, por isso seria benéfico para salvar alguns para os momentos em que não está sendo enviado.

Tipos

Turron é fabricados e vendidos numa variedade de maneiras. As formas mais básicas são turron ou mole ou duro, que é formalmente conhecido como turron blando (soft), e duro turron (duro), e contém amêndoas, clara de ovo, açúcar e mel. Uma grande quantidade de amêndoas de alta qualidade ajuda a determinar a qualidade do torrão, e rotula-la como Suprema (o melhor), Estandar (standard), ou Popular. Turron também vem em uma variedade de sabores diferentes, incluindo praline, chocolate, kiwi, caramelo, creme, nozes e sem açúcar. É geralmente servido na forma de uma barra ou um bolo redondo.
Geografia

Turron é mais comumente feito e consumido em Espanha, no entanto, também é popular em Itália, e é referido como torrão. Outros países onde ela é feita, embora a receita pode diferir, são a França, a Grécia, as Filipinas, algumas áreas do norte da África e de alguns países latino-americanos.