Como você pode fazer cubos de açúcar?

Fazer cubos de açúcar em casa é uma maneira divertida e fácil de saborear um doce. Aqui está uma receita simples para fazer seus cubos de açúcar:

Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar granulado
- 1/4 xícara de água

Instruções:

1. Combine Açúcar e Água :
- Misture o açúcar granulado e a água em uma panela pequena e leve ao fogo baixo. Mexa a mistura continuamente para dissolver completamente o açúcar.

2. Ferva a mistura :
- Aumente o fogo para médio e leve a mistura para ferver. Mexa ocasionalmente para evitar que queime.

3. Reduza o calor e cozinhe :
- Assim que a mistura ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 5 minutos. A calda de açúcar deve ser espessa e brilhante.

4. Despeje no molde :
- Forre uma assadeira ou assadeira com papel manteiga.
- Despeje a calda de açúcar quente na forma preparada, certificando-se de preencher cada compartimento de cubos por igual.

5. Deixe-o definir :
- Deixe a calda de açúcar esfriar completamente. Isso pode levar várias horas ou durante a noite até que os cubos de açúcar estejam totalmente firmes e endurecidos.

6. Remova os cubos de açúcar :
- Assim que os cubos de açúcar estiverem firmes, retire-os delicadamente da forma. Pode ser necessário usar uma faca para soltar os cubos das bordas do molde.

7. Loja :
- Guarde os cubos de açúcar em um recipiente hermético em temperatura ambiente. Eles permanecerão frescos por várias semanas.

Seus cubos de açúcar caseiros estão prontos para serem saboreados! Sinta-se à vontade para experimentar diferentes sabores adicionando um toque de baunilha, canela ou extrato de menta à mistura de água com açúcar. Esteja atento à quantidade de água que você adiciona, pois o excesso fará com que a calda escorra e impedirá que os cubos assentem corretamente.