Como fazer as orelhas de elefante com Bisquick

Usando Bisquick em receitas é uma enorme economia de tempo. Qualquer receita que exige a farinha, o encurtamento, o fermento eo leite pode substituir esses itens com Bisquick. Ele não é uma exceção quando se trata de fazer orelhas de elefante. Orelhas de elefante são uma pastelaria tipo cookie. Às vezes, eles são cozidos e outras vezes eles são fritos em óleo, dependendo da receita. Orelhas de elefante são um favorito em muitas feiras. Certifique-se de substituir a medição de leite com água nesta receita
. Coisas que você precisa
2 xícaras Bisquick Sims 3 colheres de sopa. açúcar branco Restaurant & # XBD; água xícara de óleo vegetal
Bacia de mistura
colher Grande
Pino
Farinha
Espátula
toalhas de papel
Assadeira
de açúcar em pó

Instruções

1. Combine o Bisquick eo açúcar em uma tigela grande.
   

2. Adicione a água aos ingredientes secos e misture . Quando se torna muito difícil de misturar com uma colher, trabalhar a massa com as mãos até que seja formada uma bola. Adicione algumas gotas mais água se a massa está seca e não subsiste. Se a massa estiver pegajosa, acrescente um pouco de farinha, uma pitada de cada vez, até obter uma massa firme.
   

3. Seção fora a massa em 10 bolas redondas. Retirá-las.
   

4. Role uma bola de massa com seu pino do rolo, sobre uma superfície enfarinhada, em um círculo plana cerca de 10 polegadas de diâmetro.
   

5. < p> Despeje uma polegada de óleo quente em uma frigideira. Aquecê-lo em médio até que esteja quente. Deixe cair um pedaço de massa no óleo; quando ela chia, o óleo está quente o suficiente. Largue o primeiro círculo plano massa no óleo quente. Quando se é marrom dourado na parte inferior, vire a massa com uma espátula. Quando se é marrom dourado, do outro lado, coloque a orelha de elefante em uma assadeira forrada com papel toalha. Repita o processo para o resto das bolas de massa.
   

6. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima das copas das orelhas de elefante, enquanto eles ainda estão quentes.