Como fazer caseiro, antiquado Chewy Oatmeal Raisin Cookies

início ao fim: 20 minutos
Parcelas: Cerca de 2 dúzias de biscoitos
Nível de dificuldade: Iniciante

biscoitos de aveia para fazer uma sobremesa caseira e satisfatória ou doce lanche. Eles também são simples e fácil de preparar, sem necessidade de rolamento ou moldar. Esta receita de biscoitos de aveia em borracha e macios feitos com aveia rolada antiquado é baseado em um fornecido pela Quaker Oats
. Ingredientes

  • 1 1/4 xícaras (2) 1/2 varas sem sal manteiga, em temperatura ambiente
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo
    açúcar branco
  • 1/2 xícara de farinha
  • 1 1/2 xícaras todos os fins
  • 1 ovo
    1/2 colher de chá de baunilha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de cravo em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 3 xícaras de aveia em flocos antiquado
  • 1 xícara de passas

    chegar
  • < p> Preaqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.

    Usando uma batedeira ou mixer de mão, bata a manteiga e os açúcares até ficar homogêneo. Adicione o ovo ea baunilha e misture até ficar bem misturado. Adicione a farinha, o sal, a canela, cravo e bicarbonato de sódio e misture bem. Dobre a aveia e passas até bem-combinado.

    Use duas colheres de sopa para soltar a massa sobre folhas de cozimento ungreased. Deixe espaço para os cookies para espalhar enquanto no forno.

    Asse por 8-9 minutos, retire do forno. Deixe os bolinhos sentar na assadeira sem ser perturbado por um minuto, em seguida, passar para uma gradinha. Deixe os bolinhos esfriarem completamente antes de servir ou armazenar.
    Dicas para

  • O maior for o seu cookie, o chewier será, por isso, ser generoso quando deixar cair a massa se você gosta biscoitos no lado chewy
  • outras frutas secas substituto para as passas - cerejas secas. para fazer um bolinho particularmente saborosa, mas você também pode tentar figos secos picados, ameixas picadas, damascos secos picados, maçãs secas picadas ou qualquer outra fruta que agrada
  • . Adicione 1 xícara de nozes ou nozes picadas, se desejar.
  • Adicione 1 xícara de chips de chocolate meio amargo, chips de caramelo, amendoim chips de manteiga ou bombons de chocolate revestidos, se desejado.
  • Substituto 1/2 colher de chá de noz-moscada para os dentes, se desejar.
    Avisos
  • Não use de cozimento rápido aveia em flocos para esta receita; eles são mais finas do que a aveia rolada antiquado e não resultará no mesmo textura em borracha.
  • Não overbake esses cookies ou eles vão sair nítido em vez de mastigável.

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