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Qual é a receita do Hot Cocoa Mocha?
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1/4 xícara de calda de chocolate
- 1/4 xícara de borra de café
- 1/4 xícara de açúcar
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Chantilly, para cobertura
- Cacau em pó, para enfeitar
Instruções
1. Em uma panela média, misture o leite, a calda de chocolate, o pó de café, o açúcar e o extrato de baunilha.
2. Leve a mistura para ferver em fogo médio, mexendo sempre.
3. Reduza o fogo e deixe ferver por 5 minutos ou até que o pó de café assente no fundo da panela.
4. Coe a mistura em uma caneca.
5. Cubra com chantilly e uma pitada de cacau em pó.
6. Sirva imediatamente.
Dicas
- Para um sabor mais rico, use calda de chocolate amargo.
- Para uma bebida menos doce, reduza a quantidade de açúcar.
- Para um sabor de café mais forte, utilize mais borra de café.
- Para fazer um mocha frappuccino, misture os ingredientes com uma xícara de gelo.
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