Como você deixa a massa de biscoito de aveia úmida?

Para deixar a massa de biscoito de aveia úmida, você pode usar alguns métodos diferentes:

- Adicione mais manteiga ou óleo. Isso ajudará a evitar que a massa resseque e a torná-la mais macia.


- Use açúcar mascavo em vez de açúcar branco. O açúcar mascavo contém melaço, que ajuda a manter a massa úmida e mastigável.


- Adicione um pouco de creme de leite ou iogurte. Esses ingredientes irão adicionar umidade e riqueza à massa.


- Resfrie a massa antes de assar. Isso ajudará a evitar que a massa se espalhe demais no forno e também ajudará a mantê-la úmida.


- Não asse demais os biscoitos. Os biscoitos de aveia devem ser assados ​​até que estejam firmes, mas ainda ligeiramente macios no centro. Assar demais vai secar os biscoitos e torná-los quebradiços.