Qual é a receita de biscoitos caseiros simples com gotas de chocolate?

Aqui está uma receita simples de biscoitos caseiros com gotas de chocolate:

Ingredientes:

* 1 xícara de farinha de trigo
* 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
* 1/2 colher de chá de sal
* 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal, amolecida
* 1 xícara de açúcar mascavo claro
* 1/2 xícara de açúcar granulado
* 1 colher de chá de extrato de baunilha
*2 ovos grandes
* 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
2. Forre uma assadeira com papel manteiga.
3. Misture a farinha, o bicarbonato e o sal em uma tigela média. Reserve.
4. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar mascavo na batedeira em velocidade média.
5. Adicione o açúcar granulado e o extrato de baunilha e bata em velocidade alta até obter um creme claro e fofo (cerca de 2 minutos).
6. Adicione os ovos, um de cada vez, e bata em velocidade alta até incorporar após cada adição.
7. Reduza a velocidade da batedeira e adicione a mistura de farinha em três adições, batendo até incorporar bem.
8. Junte as gotas de chocolate.
9. Use uma concha ou colher de sopa para colocar colheres de sopa cheias de massa de biscoito na assadeira preparada, espaçando-as cerca de 5 centímetros entre elas.
10. Asse por 10-12 minutos ou até que as bordas dos biscoitos estejam douradas e os centros firmes.
11. Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma gradinha para esfriar completamente.

Aproveite seus biscoitos caseiros com gotas de chocolate!