O que faz um refrigerante explodir?

Quando uma garrafa de refrigerante é agitada e aberta, o gás dióxido de carbono dissolvido escapa rapidamente do líquido, formando bolhas e fazendo o refrigerante efervescer. A pressão dentro da garrafa aumenta à medida que mais gás é liberado e, se a pressão ficar muito alta, a garrafa pode explodir. Isso pode acontecer quando a garrafa é agitada com muita força ou se for deixada em um ambiente quente, como um carro em um dia quente.

A temperatura do refrigerante também desempenha um papel na probabilidade de ele explodir. O refrigerante mais quente contém mais gás dissolvido, por isso é mais provável que entre em erupção quando agitado ou aberto. O refrigerante mais frio tem menos probabilidade de explodir, mas ainda pode acontecer se a garrafa for agitada com muita força.

Outro fator que pode afetar a explosão de uma garrafa de refrigerante é a quantidade de bolhas restantes de gás dissolvido nas laterais da garrafa.