A fórmula do açúcar é orgânica ou inorgânica?

A fórmula do açúcar, especificamente da sacarose, é C₁₂H₂₂O₁₁. Esta fórmula é considerada orgânica.

Compostos orgânicos são aqueles que contêm principalmente átomos de carbono, juntamente com hidrogênio e outros elementos. Os compostos inorgânicos, por outro lado, não contêm principalmente átomos de carbono.

Na fórmula da sacarose, o carbono é o elemento primário, constituindo 12 do total de 45 átomos da molécula. Junto com o carbono, a sacarose contém átomos de hidrogênio e oxigênio. Portanto, a sacarose é classificada como um composto orgânico.