Como fazer a Turquia Jerky em um desidratador

Seus filhos como jerky como um lanche depois da escola? Ou você levá-la com você quando você vai mochila? Jerky é um conveniente, lanche de alta proteína para ter na mão o tempo todo.
Se você não gosta de beef jerky ou estão tentando cortar na carne vermelha, você pode fazer deliciosos jerky peru no seu desidratador
. Coisas que você precisa
Food desidratador
£ 3 peito de peru (a fazer sobre £ 1 de jerky)
2/3 xícara de molho inglês
2/3 xícara de molho de soja
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cebola em pó
grande bacia com (ou sacos de fecho zip) tampa
Fazendo Turquia Jerky

1. Retire a pele, ossos e toda a gordura visível a partir da Turquia.
   

2. Fatia o peru sobre 1/8 de polegada de espessura com o grão da carne
   

3. Mix molho inglês, molho. soja e especiarias em uma tigela ou fecho de correr grande saco.
   

4. Adicione a carne e misture bem.
   

5. Deixe marinar por quatro a seis horas ou durante a noite em a geladeira. Misture a carne marinada e de vez em quando para se certificar de que a carne fica bem marinado.
   

6. Escorra bem a carne, e seque. Você quer que ele seja o mais seco possível quando se vai para o desidratador.
   

7. Coloque a carne sobre as prateleiras desidratador em uma única camada, seguindo as instruções do fabricante.
   
   

8. Desidratar durante o tempo recomendado nas instruções do fabricante. Se você perdeu as instruções, você pode ser capaz de encontrá-los online. O jerky é feito quando é firme e seco. Não deve ser esponjosa. Se é frágil e quebra facilmente, é exagerado.