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Como identificar os tipos de pimentas doces (3 passos)
Pimentas doces, também conhecidos como capsicum, têm um sabor picante doce, como contra hot chili peppers que são picantes. Você pode desfrutar de pimentões grelhados, assados ou fritos por conta própria, ou combinadas com outros alimentos. Pimentos doces estão disponíveis em uma variedade de formas e tamanhos, como pimentões, pimentas de cereja, pimentas de banana e pimentões. Ao comprar, usar a forma, cor e textura da pimenta doce para ajudar a identificar o tipo de pimentos doces.
Instruções
1
Observe a forma de os pimentos doces. Se estiver em forma de sino-as pimentas, eles são pimentões, pimentas em forma de coração são pimentões e longo, afinando em forma de pimentas de banana são pimentas de banana doce.
2
Verifique a cor das pimentas. Enquanto pimentões são pimentões vermelhos e doces de banana são amarelo, algumas pimentas mudar sua cor como elas amadurecem durante um longo período. Por exemplo, pimentões verdes mudar de cor para vermelho, laranja ou amarelo; enquanto marrons, vermelhos, roxos e pretos pimentas tornar-se verde se deixou a amadurecer mais.
3
Observe a textura das pimentas. Pimentões verdes têm uma pele mais espessa em comparação com os verdes, longas, finas, pimentas doces italianos ou pimentos turcos.
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