O que você pode usar como substituto da madeira seca?

Aqui estão algumas opções de substitutos para madeira seca.

Porta

O Porto é um vinho fortificado produzido em Portugal. É semelhante ao Madeira, na medida em que é feito a partir de uvas tintas e tem um elevado teor alcoólico. O Porto é normalmente mais doce que o Madeira, mas existem alguns estilos secos que podem ser usados ​​como substituto.

Xerez

Sherry é outro vinho fortificado produzido na Espanha. É feito de uvas brancas e possui uma variedade de estilos, incluindo seco, doce e cremoso. O xerez seco é um bom substituto do madeira seco em muitas receitas.

Marsala

Marsala é um vinho fortificado produzido na Itália. É feito de uvas brancas e possui uma variedade de estilos, incluindo seco, doce e doce. O Marsala seco é um bom substituto do madeira seco em muitas receitas.