Como fazer Salsicha & Vestir pão em adiantado

Quando o tempo eo espaço queimador é um prêmio durante as férias, que ajuda a ter alguns pratos pré-fabricados de espera no frigorífico. O corte e fogão de cozinha necessário para fazer pão de vestir-salsicha pode ser feito no dia anterior, com o prato em si pisou no forno durante os estágios finais da loucura de tomada de refeição. Use pão de milho ou um pouco envelhecer pão padaria para a limpeza tradicional. Se não é obsoleto, brindando os pedaços de pão em um forno baixo por cerca de 20 minutos irá criar a nitidez necessária
. Coisas que você precisa
faca de cozinha
Onion
aipo
As ervas frescas, tais como a salsa, sálvia, tomilho e alecrim
Grande bacia
frigideira antiaderente
Colher de madeira
Butter
caldo de galinha
ovos (opcional)
grande caçarola
As instruções

1. Prepare seus ingredientes crus. Pique uma cebola descascada e duas costelas aipo, e depois retiradas. Picar um punhado ou dois de salsa, e algumas colheres de outras ervas. Defina as ervas de lado em uma pilha separada. Rasgue pão em pedaços de 2 polegadas e coloque em uma tigela grande.
   

2. Cozinhe os pedaços de salsicha, em sua própria gordura, em uma frigideira em fogo médio definido. Quebra-se peças maiores com sua colher de madeira como você mexer. Remover a salsicha da frigideira após 5 a 8 minutos, quando é rosa-castanho. Defina a salsicha de lado em uma tigela.
   

3. Refogue a cebola picada e salsão na gordura salsicha até que os legumes amolecer.
   

4. Volta a salsicha para a panela, em seguida, adicione os pedaços de pão. Gentilmente combinar, em seguida, abaixe o fogo. Adicione o caldo de frango suficiente, um pouco de cada vez, para umedecer a mistura. Atire nas ervas frescas, e tempere a gosto com sal e pimenta.
   

5. batida 1 a 3 ovos, se estiver usando, e agitar os ovos batidos na mistura de vestir. Este passo opcional funciona melhor para as famílias que gostam de seu mais denso de vestir e ligeiramente custardlike. Se você prefere-o mais leve e crocante, omitir os ovos.
   

6. Remova a panela do fogo e colher o molho em uma tigela. Cubra bem e colocou a tigela na geladeira por até 1 dia.
   

7. Pré-aqueça o forno a 350 graus e unte uma caçarola no dia seguinte.
   

8. Colher o molho no prato caçarola. Defina a caçarola no forno e asse por cerca de 45 minutos, ou até que o topo transforma duro.