Como Frite os pés de galinha Usando um Fryer Turquia (5 etapas)

Uma fritadeira de peru é uma grande fritadeira concebido para cozinhar uma Turquia inteira, mas estes também podem ser usados ​​para qualquer alimento que você quer frito. O cuidado deve sempre ser usado com qualquer método de fritura, no entanto. Para a melhor segurança, use a fritadeira fora em uma superfície não inflamável, como uma entrada de automóveis
. Coisas que você precisa
Fritando termômetro
óleo de amendoim
Marinada (opcional)

marinada injector (opcional) pinças Quanto tempo manipulados
carne termômetro
Instruções

1. Encha a metade do caminho fritadeira com óleo de amendoim e acender o queimador abaixo.
   

2. Aqueça o óleo até um termômetro de fritura registra 350 graus F. Isso pode levar até uma hora, dependendo das condições ao ar livre. Encha um injector marinada e injetar as pernas de frango com aroma interno, se você gostaria. Você também pode adicionar especiarias, revestimentos ou massa para os pés de galinha.
   

3. Abaixe os pés de galinha preparados no óleo quente com o alicate de cabo longo. Afaste-se, tanto quanto possível ao inserir ou remover o frango do petróleo.
   

4. Ajustar o calor em banho-maria sob a fritadeira para manter uma temperatura do óleo de 350 graus F.
   
   

5. Cozinhe as pernas de frango para 9 minutos por libra de pernas ou até a um termômetro de carne inserida na perna lê 180 graus F.