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Como fazer Orange frango como Panda Express
Você já provei o frango de laranja gostoso de Panda Express e queria torná-lo sozinho, mas não sabe como? É simples de fazer, e você pode estar comendo este deleite saboroso em poucos minutos
. Coisas que você precisa
£ 2. frango desossado
1 ovo 1/2 xícara de amido de milho
1/4 xícara de farinha de azeite de oliva (ou qualquer óleo de fritura)
1 colher de sopa. picada 1 colher de chá de gengibre
. alho picado
Zest de 1 laranja
1/4 colher de chá. flocos de pimenta vermelha
1/4 xícara picada cebolinha
1 colher de sopa. vinho de arroz
1/4 xícara de água
1 colher de chá. óleo de gergelim
1 1/2 colheres de sopa.
1 1/2 colheres de sopa de molho de soja. água
5 colheres de sopa. açúcar página 5 colheres de sopa. Vinagre branco
Instruções
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frango Corte em quadrados pequenos e coloque em uma tigela. Em uma tigela, adicione o ovo, sal, pimenta e uma colher de sopa. óleo e misture bem. Adicione o amido de milho (não se esqueça de deixar cerca de 1 colher de chá. Restante na tigela para uso posterior) ea farinha e misture bem. Adicione o frango à mistura e casaco bem.
-
Pré-aqueça uma frigideira funda ou wok com um pouco de óleo para cobrir o fundo da panela. Adicione o frango para a panela aquecida e cozinhe até que as peças são cozido, cerca de 5 minutos. Retire o frango cozido da panela e escorra.
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Faça o molho. Em uma frigideira pré-aquecida limpo que é levemente untada com 1 colher de sopa. óleo, adicione o gengibre eo alho e calor durante alguns segundos, até que você pode sentir o cheiro da mistura. Adicionar flocos de pimenta e cebola à mistura de gengibre e alho e refogue por 15 segundos. Adicione as raspas de laranja. Adicione o molho de soja e arroz vinho e leve a mistura ao fogo até ferver. Combine o frango com o molho de laranja, misture bem e reserve (de preferência em um queimador que não está em uso).
-
Adicione água para o amido de milho restante e misture bem. Combine mistura de amido de milho com frango com molho de laranja e calor até que o molho tenha engrossado up. Retire do fogo e sirva imediatamente.
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