Compre um conjunto de 3 a 4 lb. frango. Deve ser gordo com a pele que é branco cremoso a amarelo. Armazená-lo na geladeira até que esteja pronto para cozinhar.

Retire o frango da embalagem. De acordo com o USDA Food Safety Inspection Service e, não é necessário lavar aves antes de cozinhar. Coloque-o em uma panela grande com uma cebola e cubra com água. Adicione 1 colher de chá de sal. Deixe ferver e cozinhe até ficar macio e tem uma temperatura interna de pelo menos 165 graus F utilizando um instante ler termômetro de alimentos.

Desossar o frango e pique em pedaços médios. Descartar a pele.
Receita

Misture uma lata de tomate Rotel e pimentões verdes, uma lata de creme de frango, uma lata de creme de cogumelos, 1 colher de chá. de pimenta em pó e 1/2 xícara de cebola picada. Defina a mistura de lado.

Cortar o queijo de um 1-lb. caixa de queijo Velveeta em pequenos quadrados.

Coloque metade de um saco de batatas fritas de pacote médio do milho no fundo de uma assadeira 9-por-13 polegadas. Camada de metade dos pedaços de frango no topo das batatas fritas. Colher metade da mistura de sopa sobre os ingredientes no prato. Top isso com metade do queijo Velveeta em cubos. Repita as camadas, tendo a certeza de acabar com queijo no topo.

Asse em forno a 350 graus F até ficar bem quente e borbulhante all over. Isso levará cerca de 45 minutos.
Variações

Use esta receita como uma forma de introduzir mais alguns vegetais na dieta da sua família. Tente adicionar 1 xícara de grãos de milho congelados além de uma lata de tomate picado drenadas para uma variação. Camada do milho com as outras camadas e agita-se os tomates adicionais na mistura de sopa. Outra sugestão é adicionar 2 xícaras de flores de brócolis cozidos para as camadas. Uma a duas xícaras de cenoura cortada em cubos também são uma boa adição por conta própria ou em combinação com as outras variações. As direções de cozinha permanecerá o mesmo quando esses acréscimos estão incluídos.