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Por quanto tempo você cozinha um frango de 1,5 kg no espeto?
O tempo de cozimento de um frango de 1,5 kg em uma churrasqueira pode variar dependendo do aparelho específico, da configuração de temperatura e do nível de cozimento desejado. Como orientação geral, aqui está uma estimativa aproximada do tempo de cozimento:
Para um frango de 1,5 kg (3,3 libras):
- Em uma churrasqueira sobre fogo de carvão: Espere levar aproximadamente 1,5 a 2 horas.
- Em uma churrasqueira no forno: Isso pode variar de 60 a 90 minutos, dependendo da temperatura do forno.
É importante ficar de olho no frango enquanto ele cozinha e usar um termômetro de carne para garantir que ele atinja uma temperatura interna segura de 74 graus Celsius (165 graus Fahrenheit) na parte mais grossa da coxa, perto do osso.
Lembre-se de que estes são tempos de cozimento aproximados e a duração real pode variar dependendo do espeto específico e do tamanho, formato e temperatura do frango.
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