Qual é o prazo de validade dos produtos de frango cozido refrigerados?

Os produtos de frango cozido normalmente podem ser armazenados na geladeira por 3 a 4 dias. No entanto, é importante observar que o prazo de validade do frango cozido pode variar dependendo de uma série de fatores, como:

* O tipo de produto de frango (por exemplo, frango inteiro, peito de frango, frango empanado)
* O método de cozimento (por exemplo, cozido, assado, frito)
* A temperatura de armazenamento
* A embalagem (por exemplo, recipiente hermético, filme plástico, papel alumínio)

Para garantir a segurança e qualidade do frango cozido, é importante seguir estas dicas:

* Cozinhe o frango a uma temperatura interna de 74 graus Celsius (165 graus Fahrenheit), medida por um termômetro de alimentos.
* Resfrie o frango cozido rapidamente, colocando-o em uma panela ou recipiente raso e refrigerando-o duas horas após o cozimento.
* Guarde o frango cozido na geladeira em um recipiente hermético ou bem embrulhado em filme plástico ou papel alumínio.
* Descarte qualquer frango cozido que tenha sido refrigerado por mais de 4 dias.

Também é importante ressaltar que o frango cozido não deve ser deixado em temperatura ambiente por mais de duas horas. Isso ocorre porque as bactérias podem se multiplicar rapidamente no frango cozido deixado em temperatura ambiente, o que pode aumentar o risco de intoxicação alimentar.