Como as galinhas chegam aos matadouros?

As galinhas são geralmente transportadas para matadouros em grandes caminhões ou gaiolas. Os caminhões costumam estar superlotados e sem ventilação adequada, o que pode fazer com que as galinhas sofram de estresse térmico, desidratação e outros problemas de saúde. As galinhas também podem ser feridas ou mortas durante o transporte.

Assim que os frangos chegam ao matadouro, geralmente são pendurados de cabeça para baixo pelos pés em uma esteira transportadora. Eles são então mortos com a garganta cortada ou atordoados com um choque elétrico. As galinhas são então sangradas e depenadas.

As galinhas são então evisceradas, o que significa que seus órgãos internos são removidos. Os órgãos geralmente são descartados, embora alguns deles possam ser usados ​​para ração de animais de estimação ou outros fins.

As galinhas são então lavadas e resfriadas. Eles são então embalados e armazenados para venda.