Como cozer Galinha Com Rosemary fresca

Rosemary deixa ter um sabor amargo e um cheiro aromático que complementa alimentos, como frango. Alecrim contém uma quantidade elevada de ferro, vitamina B e cálcio, que adiciona nutrientes para o prato. Criando uma marinada alecrim infunde o frango com sabor, mantendo o frango úmido. Sirva o frango alecrim cozido com um lado de batatas vermelhas para um jantar simples
. Coisas que você precisa
saco de armazenamento de plástico
1/4 xícara de azeite
2 dentes de alho picados 1 colher de chá
. alecrim fresco picado
1/2 xícara de suco de limão fresco
1/8 colher de chá. pimenta preta
Saucepan
assadeira
folha de alumínio
Baking cremalheira
Instruções

1. Lavar os peitos de frango com água corrente fria. Coloque o frango em um grande saco de plástico de armazenamento.
   

2. Adicione 1/4 xícara de azeite, 2 dentes de alho picados, 1 colher de chá. alecrim fresco picado, suco de limão fresco 1/2 xícara e 1/8 colher de chá. pimenta preta para o saco.
   

3. Feche o saco de armazenamento e agitá-lo para revestir os peitos de frango. Coloque o frango na geladeira para marinar por 2 a 4 horas. Vire o saco a cada 30 minutos para garantir que ambos os lados marinar bem.
   

4. Remova os peitos de frango da marinada e escorra-os. Coloque a marinada restante em uma panela.
   

5. Forre uma assadeira com papel alumínio. Coloque um rack de cozimento na panela e coloque os peitos de frango na prateleira. Aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Asse o frango por 35 minutos
   

6. .

   Ferva a marinada sobre o fogão por 5 minutos para matar todas as bactérias perigosas. Pincele a marinada sobre ambos os lados dos peitos de frango. Regue o frango com a marinada alecrim novamente 10 minutos mais tarde. Asse o frango por mais 20 minutos até que os sucos de frango executar claros eo interior não aparece mais rosa.
   

7. Retire o frango do forno. Sirva o frango cozido imediatamente.