Como usar Espetos de bambu (5 passos)

espetos de bambu são divertidos de usar quando cozinhar. Em primeiro lugar utilizado no Japão para cozinhar enguia, frango e carne sobre uma chama aberta, espetos de bambu ganhou popularidade nos os EUA após a Segunda Guerra Mundial. Tente sua mão em estilo japonês cozinhar com espetos de bambu, usando as seguintes etapas.
Instruções

1. Selecione o espeto mais fácil de usar, disponível em seu mercado. Encontre os planos espetos, mais amplas para sua primeira experiência culinária. Os espetos mais amplas reduzir a rotação da carne ou legumes enquanto os espetos e eles pegar fogo tão facilmente assim.
   

2. Mergulhe espetos de bambu em água por 20 a 30 minutos antes do churrasco , imergindo completamente os espetos na água. Deixar os menores espetos, mais finos na água por 20 minutos, os espetos maiores durante 30 minutos. Peso-los para baixo com uma panela ou frigideira para o efeito máximo para se certificar que ficar imerso o tempo todo.
   

3. Skewer cada pedaço de carne marinada ou vegetal. Coloque um pedaço de comida nos espetos de cada vez. Mova o alimento para o centro dos espetos e continue até chegar a uma polegada a partir do final. Virar o espeto ao redor e espetar o outro lado até chegar a uma polegada de esse fim.
   

4. Pile os espetos em um prato, enquanto o churrasco está a aquecer à temperatura correta. Uma vez que o grill é quente, churrasco as carnes skewered e legumes para o tempo necessário.
   

5. Organizar os espetos de bambu em estilo japonês cozidos em um prato fresco ou exibi-los na mesa de jantar que se projeta para fora de um abacaxi halved.