A carne crua pode ser deixada de fora durante a noite, se embrulhada?
Não .
De acordo com o USDA, alimentos perecíveis, incluindo carne crua, não devem ser deixados à temperatura ambiente por mais de duas horas (*uma se estiver acima de 90°F*). Isso ocorre porque as bactérias podem se multiplicar rapidamente à temperatura ambiente e podem tornar os alimentos impróprios para consumo.
Embrulhe a carne crua em uma embalagem hermética. Se deixar por mais de duas horas, leve sempre à geladeira.
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