Há quanto tempo a salsicha está fora do prazo de validade?
Depende do tipo de enchido e da forma como é armazenado.
* Salsicha fechada e refrigerada: 1-2 dias após a data de validade
* Salsicha aberta e refrigerada: 3-5 dias após a data de validade
* Salsicha cozida: até 2 semanas após a data de validade, se armazenado na geladeira
* Salsicha congelada: até 2 meses após a data de validade
Se você não tiver certeza se a salsicha ainda está boa, é melhor ser cauteloso e descartá-la.
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