O que é um bife bom e barato?

* Bife de lombo: Os bifes Ribeye são conhecidos por seu sabor rico e marmorizado. Eles são cortados da costela da vaca e geralmente são mais caros do que outros bifes, mas podem ser encontrados por um bom preço se você olhar em volta.
* Bife em tiras: Os bifes de tira também são conhecidos por seu sabor e maciez. Eles são cortados da seção curta do lombo da vaca e geralmente são mais baratos do que os bifes de lombo.
* Bife de mandril: Os bifes Chuck são uma boa opção se você estiver procurando um bife econômico. Eles são cortados da espádua da vaca e têm um sabor mais pronunciado do que outros bifes, mas podem ficar duros se não forem cozidos adequadamente.
* Bife de flanco: O bife de flanco é um bife fino e saboroso cortado do flanco da vaca. Normalmente é mais barato do que outros bifes e pode ser cozinhado de forma rápida e fácil.
* Bife de diafragma: O bife de diafragma é outro bife fino e saboroso cortado do diafragma da vaca. Normalmente é mais barato do que outros bifes e pode ser cozinhado de forma rápida e fácil.