Como cozinhar creme da manteiga Pasta

Você não cozinhar creme de manteiga massas tanto quanto você simplesmente combinar os três componentes e deixe seus sabores e texturas fundir-se com um prato refinado que demonstra o luxo da simplicidade. Sua principal preocupação é escolher os ingredientes certos: um macarrão grosso, denso que pode ficar até um molho de creme, como fettuccini ou tagliatelle, creme de leite e, de manteiga sem sal farm-fresco. Além do trio de base de ingredientes, considere algumas gotas de suco de limão para cortar a riqueza e uma pitada de salsa fresca picada por uma suspeita de floridity.
Coisas que você precisa
creme pesado
grossas macarrão
manteiga sem sal
Instruções

1. O calor de creme de leite em uma panela de fundo grosso em fogo baixo até quente. Escumar os sólidos lácteos coagulados, ou o & quot; pele, & quot; a partir da superfície. Você precisa de cerca de 1/2 xícara de creme de leite por 1/2 libra de massas.
   

2. Leve uma panela de água experiente para ferver e adicione o macarrão. Agita-se a pasta para os primeiros 30 segundos, em seguida, cozinhe-o para al dente, cerca de 7 ou 8 minutos, mexendo ocasionalmente.
   

3. Concha cerca de um copo de água do macarrão da panela e reserve. Escorra o macarrão em uma peneira e coloque-o em uma tigela grande.
   

4. Adicione pitadas de frio, manteiga sem sal à massa e mexa delicadamente para derreter e misture. Você quer que a manteiga apenas o suficiente para cobrir cada macarrão em uma brilhante, brilho dourado sem gotejamento.
   

5. Tempere o creme quente a gosto com sal e mexa até incorporar. Adicione o macarrão com manteiga para o creme de leite quente e mexa no creme suavemente, cobrindo cada macarrão cuidadosamente.
   

6. Aqueça o massas no creme por cerca de 1 minuto ou assim. Você pode servir o creme de manteiga massas como é, ou terminá-lo com salsa fresca picada e algumas gotas de suco de limão.
   

7. Twirl a massa com um garfo e ninho em um prato ou em uma tigela. Sirva imediatamente.